Щука холодного копчения

Все любят побаловать себя вкусненьким. Пища, приготовленная не так, как обычно, хотя бы несколько раз в год бывает на столе. В эти дни невольно забываются лишние калории и наставления врачей. В списке необычных блюд одно из первых мест занимает копченая щука. Вдыхая легкий аромат дымка, вкушая нежную мякоть, можно почувствовать себя истинным гурманом. К тому же, копченая рыба не такой вредный продукт, как кажется. В умеренных количествах не повредит. А если еще и приготовлена на даче, из свежевыловленных тушек, с соблюдением всех правил, то отказать себе в таком удовольствии просто невозможно. Делается такая рыба двумя способами: холодным и горячим. Каждый по-своему хорош. Предлагаем вашему вниманию самые вкусные рецепты из этой речной обитательницы.

image

Рыба горячего копчения

Такой способ приготовления считается более безопасным, по сравнению с холодным. Высокие температуры уничтожают вредные микроорганизмы. При этом полезные для человека элементы сохраняются. Щука горячего копчения в домашних условиях делается не так уж и сложно, как кажется на первый взгляд. Но нужно придерживаться некоторых правил.

Полезные советы:

  1. Лучше взять свежую или мороженую рыбу. Правильнее будет первый вариант.
  2. Сильно концентрированный соляной раствор делать не нужно.
  3. Само копчение проходит при температуре от + 70 до + 130 градусов. Нагревание должно быть постепенным. Много времени приготовление не займет (не более одного часа).
  4. Для копчения филе используют щепу лиственных деревьев. Самый ароматный дым получается от ольхи, ивы, тополя, сливы, клена, яблони или дуба.
  5. Интересные нотки привнесут вяленые ягоды можжевельника.
  6. Следите за дымом. Если будет чересчур влажным, то щука получится не копченой, а вареной.
  7. Чтобы мякоть была сочной, в брюшко заложите дольки свежего яблока.
  8. Помните, что копченая щука в домашних условиях хранится только в холодильнике и не более двух дней.

Для приготовления потребуются такие продукты:

  • на 1 кг щуки – 1 ст. л. поваренной соли;
  • горошинки черного и душистого перцев;
  • сухие травы (0,5 ч. л.).

image

Пошаговое создание блюда:

  1. Сперва нужно правильно подобрать тушку. Если хочется рыбки, закопченной целиком, подойдет полутора килограммовая щучка.
  2. Крупные экземпляры разрезаются пополам по линии позвоночника.
  3. Чешую снимать не рекомендуется. Она возьмет на себя копоть, при этом мякоть останется цельной и не растрескается.
  4. Рыбу надо разделать, выпотрошить и тщательно промыть.
  5. Теперь пора ее засолить. Для сухого способа смешайте ингредиенты и вотрите в тушку (изнутри и снаружи).
  6. Щуку оставить в холоде на несколько часов. Опытные коптильщики советуют просаливать тушку всю ночь.
  7. Можно приготавливать маринад из воды, соли и приправ. В тузлуке рыбку оставить до утра. За это время тушка пропитается раствором.
  8. Степень засолки поверяется старым народным методом. Налейте в емкость чистую пресную воду и окуните в нее щуку. Если всплывет, значит солить больше не надо, а если опустится на дно – признак излишек.
  9. Теперь пора приступать к просушке. Рыбины подвешиваются на свежем воздухе или хорошенько протираются полотенцем.
  10. Тем временем коптильня устанавливается на огонь (в домашних условиях для этого часто используется самодельный агрегат – бочка со специальными элементами).
  11. На дно высыпают несколько горстей опилок.
  12. Поверх ставят поддон, куда будет стекать жир. Если его нет, накройте древесную стружку листом фольги.
  13. Перед тем, как начать коптить щуку горячего копчения, крупную тушку необходимо насадить на рейки, а мелкие рыбины – на шомпола.
  14. После, плотно прикрыть.
  15. Как только появится первый дым, значит начался процесс копчения.
  16. Через полчаса крышка снимается, чтобы лишняя влага испарилась. Это делается только на улице.
  17. Потом мангал снова накрывается. Для приготовления потребуется еще 15 – 20 минут.
  18. Сколько всего уйдет времени на копчение, зависит от размера тушки. Чтобы проверить продукт, нужно надорвать плавник. Если мякоть матовая, рыба готова.

Щука холодного копчения

Тушка этим способом готовится достаточно продолжительное время при температуре от + 30 до + 35 градусов. Рыбку необходимо очень хорошо посолить. Долго хранить продукт не рекомендуется, так как щука быстро высохнет и утратит насыщенный копченый привкус и аромат.

Необходимые продукты:

  • щука;
  • 100 грамм крупной поваренной соли / л воды.

Пошаговое приготовление:

  1. Для рецепта щуки холодного копчения подбираются более крупные тушки (не меньше 2,5 килограмма).
  2. Процесс чистки опускается, достаточно просто избавиться от внутренностей и промыть тушку.
  3. Далее рыба маринуется (в рассоле или просто обсыпается сухими кристаллами), придавливается гнетом и ставится на ночь в холодильник.
  4. После со щуки необходимо смыть излишки и просушить на открытом воздухе.
  5. Далее рыба отправляется в коптильную камеру на трое суток.
  6. Необходимо постоянно поддерживать невысокую температуру (не больше + 35 градусов). Если рыба маленькая, срок приготовления сокращается примерно вдвое.

Обратите внимание! Для копчения щуки не стоит использовать обычную газовую духовку. Придется поморочиться с вытяжкой, при этом высокими вкусовыми качествами такая рыба не будет отличаться. Лучше приобрести коптилку для дома. Ее также можно использовать для приготовления овощей или сыра.

Насколько вредна копченая щука

Все зависит от состояния здоровья человека. Тем, у кого проблемы с печенью, поджелудочной железой, пищеварением, от любых копченых продуктов лучше воздержаться. Стоит проявить благоразумие аллергикам и беременным женщинам. Даже домашняя копченая рыба – очень тяжелая еда.

Важно соблюдать технологию. Тушка должна быть свежей. Горячее копчение снизит риск заражения паразитами. Копченая щука в процессе приготовления сохраняет практически все полезные вещества. Она богата витаминами, Омега-3, а также необходимыми микро- и макроэлементами. В умеренных количествах этот продукт не нанесет вреда здоровью, а благодаря небольшой калорийности не отразится на фигуре.

Если выбирать между той, которую можно купить в магазине и домашней копченой щукой, то лучше готовить ее своими руками. Тогда вы точно будете уверены, что в рыбе нет канцерогенов и вредных жидких дымов. Вам останется только правильно ее закоптить и не хранить дольше положенного срока. В этом случае копченая щука станет для вас лакомством, а не печальным опытом. При этом дома ее можно делать в любое время года, невзирая на холода и заморозки.

О копчении щуки будет рассказано в видео:

Щука, пойманная своими руками – самая вкусная рыба. С ней не сравнится ни покупная форель, ни приобретенная в супермаркете семга.

Лучше всего ловить щуку осенью, так как в это время она наиболее активная и жирная — отъедается перед ледоставом. Горячее копчение щуки в результате дает очень вкусное, сочное, нежное и не пересоленное мясо с легким запахом дыма.

Щука, приготовленная методом горячего копчения, не предназначена для хранения более трех суток, поэтому если вы планируете продлить наслаждение этим блюдом, используйте холодильник.

Теперь, собственно, процесс копчения щуки. При горячем копчении температура готовки должна составлять 80-120 градусов. Крупную рыбу нужно потрошить и зачищать брюшную полость. Затем тушку нужно промыть в воде, температура которой 15 градусов.

Рыбу нужно посолить с расчетом 1 ложка соли на каждый килограмм. Тушку можно либо натереть солью, либо приготовить рассол. Оставьте рыбу в рассоле на время от 1 до 3 часов. Ополосните рыбу пресной водой. Определить пересоленную рыбу можно наблюдая, всплывает ли она в рассоле. Если рыба не всплывает, нужно поместить ее в емкость с чистой водой, пока она не всплывет.

Затем нужно вытереть насухо рыбу, чтобы удалить лишнюю соль. Если готовите блюдо дома, в рассол можно добавить также пряности. Таким образом, можно избавиться от излишнего привкуса рыбы. Дно коптилки застилаем опилками. Нанизываем мелкую рыбу на шомпола, а среднюю и крупную нужно обвязать или прошить, а затем подвесить на рейки и поместить в камеру для копчения.

Коптильную камеру нужно поставить на огонь и закрыть крышкой. Каждые 20-30 минут открываем камеру для просушки. Просушка закончена, когда рыба сверху сухая. Чтобы рыба не теряла жир, нужно постепенно поднимать температуру.

Рыба считается готовой, когда рыбье мясо отстает от костей. После того, как рыба готова, ее нужно прокоптить еще минут 40. Хорошо прокопченная рыба имеет золотистый оттенок, а у плавника мясо белое.

Копченая щука — это изумительный деликатес, попробовав который, вы будете готовить это блюдо снова и снова после удачных щучьих рыбалок.

Автор — Ксения Шалыгина, Pike-Fish.RU

Рубрики Редакция сайта Pike-Fish.RU

  • Категория: Рецепты

Если вы когда-то готовили щуку, наверно точно сталкивались с проблемой как именно это сделать. Большинство предпочитают её коптить, но, к сожалению далеко не каждая хозяйка умеет правильно её готовить. Чаще всего выбирают метод горячего копчения.

КОПЧЕНИЕ ЩУКИ

Начало процесса одинаково, ни для кого не секрет, что сначала рыбу нужно почистить и выпотрошить все внутренности, после чего помыть под холодной водой. Когда проделаете эту процедуру, натрите щуку солью против шелухи. Сделайте небольшие надрезы возле хребта, так рыба лучше пропитается солью. После чего заверните её в пищевую плёнку и отправьте в холод на три часа.

МЕТОД ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Рассмотрим первый метод, горячее копчение. Проверить рыбу на соль можно очень простым способом, а именно когда она достаточно просолена, то в пресной воде она всплывёт, если нет, то солить пока этого не произойдёт. Уложите на решётку коптилки, устеленную можжевельником, и оставьте её там примерно на 40 минут. По пришествию данного времени рыбе остаётся только остыть.

МЕТОД ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Чем же отличается процесс холодного копчения? В отличие от горячего копчения нужно замачивать в солёной воде рыбу на протяжении суток. После этого щуке нужно просушиться. Брюхо обернуть простым бумажным полотенцем, всю остальную рыбу снова покрыть шаром соли. Теперь о ней можно забыть ещё на семь дней, после снова вымочить в солевом растворе, и снова высушить.

Рыбу для горячего копчения нужно запекать при температуре начиная от 80 и до 180 градусов. Если говорить о холодном виде копчения, то температура будет намного ниже, зато время хранения сразу вырастет.

Чтобы получить дополнительный приятный аромат к приготовленной щуке используйте дрова лиственных пород. Исключайте хвойные дрова, они придадут рыбе горечь. Также для ускорения процесса приготовления можно использовать жидкий дым.

Вместо цельных дров лучше использовать не дрова, а, к примеру, опилки. Если влажность будет менее 50%, рыба будет иметь горький вкус и неестественный оттенок. А если 70%, то она просто в итоге получится варенной.

Если рыба очень большого размера, то лучше её разобрать на несколько частей, маленькую можно коптить целиком.

Чтобы правильно засолить рыбу, нужно взять одну столовую ложку соли на один килограмм щуки. Можно использовать и специальные приправы для рыбы. Щука получается более сочной, если во время копчения в брюхо рыбы положить разрезанное яблоко.

Готовую рыбу лучше всего хранить в пергаменте. Если говорить о щуке горячего копчения, то лучше всего её подавать в горячем или теплом виде.

Интересные рецепты:

09.01.2018 Запеченная щука с картофелем 10.03.2017 Судак, тушеный в сметане на сковородке 20.08.2018 Рецепт жареного окуня с йогурто-чесночным соусом 18.12.2017 Тушеная щука в сметане с луком

Многие рыбаки задаются вопросом как закоптить щуку – она наиболее вкусна при этом методе изготовления, но особенно при горячем варианте копчения. Но все же стоит помнить, что при этом варианте копчения она пригодна к употреблению в пищу не позднее трех дней. Для более долгой сохранности подходит холодный метод.

Как закоптить щуку

Независимо от того, какой вариант копчения вы выбрали, щуку требуется хорошенько выпотрошить , вычистить брюшину от черной пленки и скрупулезно промыть под прохладной водой. После чего нужно натереть рыбине брюшину и против чешуи солью. Если в наличии крупная соль, то тогда нужно сделать незначительные порезы вдоль хребта и втереть туда соль. Просаливать нужно в холодном помещении. Период засола зависит от размера щуки, и продолжается от одного часа до трех.

Горячий вариант копчения.

Первоначально требуется проверить щуку на соль. Для этого необходимо поместить щуку в пресную воду и смотреть: если не всплыла, то требуется еще отмачивать до тех пор, пока не будет всплывать. Если же всплыла, то щука готова к дальнейшим действиям.

Щука помещается на решетку коптильного аппарата, на дно которого уложена ольховая щепка (тонкая) вперемешку с веточками можжевельника. После чего ставиться на огонь и коптится ровно 45 минут, для крупной рыбины около часа на небольшом огне. По прошествии времени коптильня приоткрывается и дается время для остывания щуки.

Холодный вариант копчения.

Этот метод требует отличного просола щуки – около суток вымачивается в соленой воде. Потом рыбу необходимо обветрить. Для этого в брюшину необходимо положить свернутый конец хлопчатобумажного полотенца, а оставшимся концом нужно туго обернуть щуку, которая перед этим просыпается солью как снаружи, так и внутри. По истечении семи дней щука просолиться, и ее снова необходимо вымачивать. После чего она обсушивается хлопчатобумажным полотенцем и подвешивается в холодную коптильню.

Небольшая щука коптиться в районе трех дней, крупная – примерно неделю.

Советы по копчению рыбы в домашних условиях:

  1. Щука горячего копчения коптиться при температуре от 80 до 180 градусов. Холодного же не ниже сорока градусов, и поэтому имеет более длительный период сохранности.
  2. Для получения приятного запаха, в дрова требуется добавить опилки вперемешку со стружкой. Деревья используются исключительно лиственничных пород. Хвойные придают рыбе горечь из-за высокого содержания смолы. Преимущественно используются: граб, дуб, бук, тополь, клен, ясень, ольха и все фруктовые деревья. Многие в домашних условиях добавляют разнообразные добавки в виде жидкого дыма, поэтому процесс копчения значительно ускоряется, но и вкус, к сожалению ухудшается.
  3. Во время разжигания необходимо помнить, что дрова дают намного больше дыма, нежели опилки или стружка. И поэтому раздувание дыма требует тщательно контролировать – если влажность дыма более 50 процентов, то щука будет иметь неприятный горький привкус с неправильным оттенком. Если влажность будет выше 70 процентов, то щука просто сварится.
  4. Перед тем как закоптить щуку весом больше полутора килограмм её нужно разделить на куски, более мелкую — коптить полностью.
  5. Для засола щуки берут столовую ложку соли на каждый килограмм рыбины.
  6. Для получения оригинального вкуса во время засаливания добавляют разнообразные приправы, которые предварительно заливают кипятком и дают настояться около пяти минут.
  7. Для придания сочности в брюшину можно поместить маленькие кусочки зеленого яблока.
  8. Копченая рыбина хорошо впитывает разнообразные запахи, поэтому хранить ее требуется завернув в пергамент.
  9. Перед употреблением рыбина подогревается.
25.07.2018 15:02 20448 imageПеред копчением рыбу следует засолить, а потом и подвялить.pixabay.com

Ароматная копчёная рыба с сочным нежным мясом станет настоящим деликатесом для пикника и отдыха на даче. Блюдо довольно лёгкое в приготовлении и доступное для каждого по ингредиентам. Правда, процесс подготовки рыбки и копчения займёт как минимум пару часов. Как раз, чтобы у вас разыгрался аппетит на свежем воздухе!

О том, как правильно закоптить рыбу горячим способом до золотистой корочки, причём не только в специальной коптильне, читайте в материале «АиФ-Челябинск».

Выбираем правильную рыбу

Идеальный вариант – самостоятельно поймать рыбу и тут же закоптить её в полевых условиях. Если вы не рыбак, отправляйтесь на базар или магазин в поисках свежей рыбки. Именно она получится самой вкусной. Когда выбор невелик, подойдёт и свежемороженая рыба.

image Статья по теме Иголкой, банкой и руками. 5 необычных способов ловить рыбу

Выбирайте экземпляры одинакового размера и одного вида. Рыба должна быть без повреждений, с плотной чешуёй. Отлично подойдёт скумбрия, сиг, сом, судак, камбала и треска. Также можно коптить окуней, лещей, щук и карпов, которых вы выловите в речке.

Потрошим, но не чистим

Для начала нужно хорошенько промыть рыбу под проточной водой. Мелкую рыбёшку не потрошат и коптят целиком. У средних экземпляров перед приготовлением лучше удалить жабры, внутренности и тёмную плёнку с рёбер. В противном случае копчёное мясо может горчить. А вот чистить не обязательно: чешуя не пропустит дым во время копчения и сохранит влагу, чтобы мясо получилось сочным. Исключение составляют сиги и случаи, когда чешуя сильно повреждена. Голову и хвост оставляем. Но если тушка слишком большая и не лезет в коптильню, можно разрезать её пополам на два куска или убрать голову. Также допустимо сделать стейки. Завещающий этап – просушите рыбу бумажными салфетками.

Не жалейте соли

Но коптить ещё рано. Для начала следует засолить тушку. Так процесс копчения пойдёт быстрее, а рыбка с дымком получится вкуснее. Если вы готовите на природе только что пойманную рыбу и планируете сразу съесть её, то выбирайте сухой посол. В этом случае процедура соления займёт 2 – 4 часа в зависимости от размера улова. Однако те, кто хотят получить более выраженный вкус, оставляют рыбу на более длительное время – от нескольких дней до недели.

Натрите тушки солью (желательно морской) по направлению против чешуи, крупные экземпляры нарежьте вдоль хребта и посолите внутри. Положите рыбу рядком в таз и обильно посыпьте солью крупного помола. Следующий слой укладывайте наоборот – хвосты к головам. И снова посолите. Сверху прижмите грузом и оставьте на несколько часов. Если солите дома – то в холодильник, а на природе надо вырыть яму и накрыть её одеялом от мух.

image Оригинальные блюда на мангале. Что приготовить на пикнике кроме шашлыка

Когда рыба просолится – промойте её под проточной водой и вывесите просушиться, чтобы та немного завялилась. На это уйдёт от 30 минут до 2 часов в зависимости от ваших предпочтений. Далее положите в брюшки чёрный перец горошком, лавровый лист и измельчённый чеснок. Можно добавить и другие пряности по вкусу. Перед тем, как укладывать на решётку коптильни, рыбьи тушки надо обильно смазать растительным маслом.

Мокрый способ засолки предполагает помещение рыбы в концентрированный раствор соли – так называемый тузлук. Он готовится из расчета 1:5, то есть 1 кг соли на 5 литров воды. Рыбу помещаем в тару и заливаем соляным раствором, сверху кладём груз для прессовки. В этом случае просол длится уже 1,5 – 2 дня. После этого рыбу не надо промывать, а просто просушить в течении нескольких часов перед коптильней.

Маринуем рыбку

Вместо классической засолки рыбу перед копчением можно подержать в маринаде. В зависимости от его ингредиентов вкус блюда будет отличаться.

Пряный маринад с лимоном

  • 1 литр воды
  • 2 ст. ложки соли
  • 3 листочка лаврового листа
  • 1 луковица
  • ½ лимона
  • 1 ч. ложка корицы
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1 ч. ложка перца
  • чабрец, шалфей, розмарин – по щепотке

Доведите воду до кипения, посолите. Добавьте в кастрюлю крупно нарезанный лимон, лук и остальные ингредиенты. Держите на огне в течение 7 минут. В остуженный маринад поместите рыбу на 10 – 12 часов.

image Статья по теме Полезная или вредная? Употребление рыбы повышает сексуальное влечение

Маринад для рыбы на кефире

  • 1 стакан кефира
  • 50 мл растительного масла
  • 1 ст. ложка соли
  • 1 ч. ложка сахара
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 веточки мяты
  • чёрный молотый перец – по вкусу

За счёт кефира рыба получается сочной и мягкой. Для приготовления добавьте в кефир все ингредиенты и перемешайте. Держите тушки в таком маринаде в течение 6 часов.

Маринад для рыбы с красным вином

  • 1 литр воды
  • 150 мл вина
  • 2 ст. ложки соли
  • 4 шт. гвоздики
  • ½ ч. ложки тмина
  • ½ ч. ложки душистого перца горошком

Гвоздика придаст рыбе особенный аромат, а вино сделает её мясо нежным. Для маринада добавьте в воду соль и гвоздику и варите на огне 10 минут. Когда бульон остынет, положите в него остальные продукты. Хорошо размешайте рассол и поместите в него рыбу на 4 часа.

Коптим на ольхе или вишне

Пока рыба солится либо маринуется, готовим коптильню. Для копчения рыбы важно подобрать правильную древесину. Обычно используют щепки, стружку, веточки и листья ольхи. Подойдут тонкие прутики и листва фруктовых деревьев – вишни, яблони, груши, сливы, а также смородины и малины. А вот хвойные деревья брать не рекомендуется, иначе копчёная рыба будет горчить.

Предварительно с древесины надо снять кору, так как в ней содержится много смолы. Далее измельчите дерево на кубики по 2 — 3 см. Перед закладкой опилки надо немного увлажнить, чтобы при открытии крышки коптильни они не вспыхнули. После замачивания ровным слоем насыпаем их по дну коптильни.

image Уха из куриного бульона. Как приготовить рыбный суп из доступных продуктов

Следим за углями

Рыбу на решётку надо укладывать одним слоем таким образом, чтобы тушки не соприкасались и пропитывались дымом со всех сторон. Если в вашей коптилке два уровня, то на первый, где будет жарче, кладите рыбу с более толстой кожей или в фольге, на второй — остальную. Перед тем, как ставить коптильню на огонь, убедитесь, что угли распределены равномерно. При этом необходимо, чтобы несколько поленьев ещё горели. Огонь вызовет резкий приток к рыбе чистого дыма, без посторонних запахов.

Крышка коптильни во время приготовления должна быть плотно закрыта. Открывать её строго запрещено – иначе опилки вспыхнут. Как только повалит белый дым – значит, щепки начали коптить рыбу. Когда коптильня прогреется, следует убрать горящие поленья и доводить рыбу уже только на углях. Для средней рыбы процесс займёт около 30 — 40 минут.

image Статья по теме Печь по-восточному. Как приготовить вкусные блюда в тандыре

Прежде, чем открывать коптильню, убедитесь, что она остыла, и дым прекратил валить из неё. Готовая рыба приобретёт тёмно-золотистый оттенок. Если тушка светлая — она ещё сырая. Если вам хочется, чтобы вкус копчения был не сильно выраженный, то перед укладкой заверните рыбу в фольгу, оставив наружу голову и хвост.

Копчёную рыбу надо хранить в холодильнике, но не более трёх суток. При этом каждую тушку желательно обернуть бумагой. Кушать такую рыбу можно и холодной, не подогревая. Также можно положить копчёную рыбу в полиэтиленовый пакет и убрать в морозильную камеру. В течение полугода её можно будет достать и разогреть в духовке или микроволновке.

Коптим в мангале

Стоимость компактной коптильни стартует от 2 тысяч рублей. Однако любители копчёной рыбки советуют покупать агрегат от 20 литров. С маленькой будет много возни, а приготовить в ней удастся только одну – две тушки. Выбирайте коптильню, изготовленную из железа. Идеальный вариант – нержавеющая сталь. Хоть такая коптильня и стоит дороже, но и прослужить она дольше. Лучше брать устройство прямоугольной формы, наличие ручек – обязательно. Также обратите внимание на поддон для сбора стекающего рыбьего жира и сока. Если выберете аппарат без него, то придётся ставить коптильню над огнём, немного наклонив.

Кстати, закоптить рыбу на даче можно даже без специальной коптильни. Понадобится только мангал, в который надо заложить древесину. Брать надо жирную рыбу, например – скумбрию или терпуга. Подойдёт также сельдь. Заверните тушку в несколько слоёв фольги, проткнув в той дырочки. Коптите рыбу на решётке на заранее разогретых углях. Можно обойтись и без фольги. Тогда рыбу надо будет накрыть кастрюлей, чтобы дым не рассеивался, и блюдо коптилось.

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий